伊達式食べ合わせダイエット
食べ合わせダイエットは、「夜中にラーメンを食べても太らない技術」などの著書で、口コミでも評判となっています。食べ合わせダイエットとは、栄養管理士の伊達友美さんが提唱する、伊達式「食べ合わせダイエット」です。以前より人気はありましたが、よくダイエットの話題を取り扱うTBSのテレビ番組「ドリームプレス社」で紹介され、さらに広く知られるようになりました。この伊達式食べ合わせダイエットには、森三中の黒沢さんが挑戦しています。食べ合わせダイエットの最も基本となる部分ですが、食事制限で摂取するカロリーを制限したり、運動によって消費カロリーをあげて脂肪を落とすダイエットではなく、食べ合わせ、一緒に食べる食品の組み合わせを工夫するダイエット方法です。脂肪燃焼しやすい食べ物の組み合わせを意識して、無理なく脂肪が落ちやすい体にしていきます。それはただ普通に例えば焼肉を食べるよりも食べ合わせにより、ただ食べるよりもより多くのカロリーが消費される事により太りにくくなるという事が管理栄養士伊達友美さんによるこの伊達式食べ合わせダイエットというものなのです。この食べ合わせダイエットの本は伊達友美著書で多数出版されています。
伊達式食べ合わせダイエットの具体例
伊達式食べ合わせダイエットの具体例はたくさんあげられていますが、具体的に食べ合わせの例をあげていきます。
・ラーメンと野菜ジュース
ラーメンを食べる前に野菜ジュースを飲んでおくと、血糖値が急上昇せず、結果、脂肪の蓄積を防ぐことができる。これは伊達友美さんの有名な著書、「夜中にラーメンを食べても太らない技術」でもメインで紹介されていました。
・しゃぶしゃぶとごま油
しゃぶしゃぶを食べるときは、タレにごま油を加えます。ごま油、オリーブオイル、エゴマ油は良質な油で、むしろ積極的にとることで、代謝が促進され脂肪が落ちやすくなります。ちなみに、サラダオイル、マーガリン、ショートニングは控えるべき油であると紹介されています。
・パンとグレープフルーツ
パンを食べる場合の、おすすめの組み合わせはグレープフルーツだそうです。ビタミンC、クエン酸が多く含まれており、パンを食べる前に食べておくと、やはり代謝があがり脂肪燃焼促進のダイエット効果があります。
他に、焼肉を食べる時には、キムチを食べた方がいいのは、キムチなどの発酵食品に含まれる乳酸菌が代謝UPを促し脂肪燃焼効果が期待できるそうです。また、お肉が食べたいそのまえにユッケやレバ刺しを食べる。お肉に生野菜をプラスするなどは、生のままで食べられるユッケやレバ刺しは酵素が多く含まれ、生野菜にも含まれるビタミンやミネラル、酵素などの力によって消化が高まり、より効果的にお肉などの脂肪を燃やすことができるからです。お寿司など魚の脂は基本体にすごくいいので太らないそうで、お肉の脂身と違って多く摂った方がいいそうです。また、お寿司がすごくいいのは、ご飯自体も酢飯で
ただの白いご飯よりもお酢のご飯っていうのは、血糖値が上がりにくく太りにくいということです。さらに付け合せのガリもすぐれものです。生姜は体を温め代謝アップの効果があり、最初に食べておくのがオススメです。
伊達式食べ合わせダイエットの効果
伊達式食べ合わせダイエットの効果は、これまでに3000人以上の減量栄養指導を経験し伊達友美先生自身も20kgのダイエットに成功し、ニキビ肌改善の体験もされているので、食べあわせダイエットの効果は大丈夫に違いありません。ドリームプレスでもスタート時の森三中の黒沢さんは身長158cm、体重66.7kg、体脂肪39.2%で、食べあわせを実践してるとは言え、夜中に焼肉とか弁当をダブルで２つ一気に食べたりと、かなり食べていましたが、にも関わらず、1ヵ月後65.95kg、体脂肪37.7%と減量傾向に向かっていってましたので、効果はあるのでしょう。
伊達友美さんの本伊達式食べ合わせダイエット本
TBSの「ドリームプレス社」で挑戦中の、森三中の黒沢さんの経過を見てお分かりのように、伊達式食べ合わせダイエットは急激に体重を落とすものでは決してありません。このダイエット方法で成功するには、決してあせらずに、長いスパンで取り組んでいくことが大事です。
伊達友美のさんの伊達式ダイエットの本をご紹介しておきます。
「たまった脂は油で流せ！ 油摂りダイエット」\1,260/ワニブックス
「食べてやせる！魔法のダイエット」￥460/宝島社文庫
「夜中にラーメン食べても太らない技術」￥714/扶桑社新書
「愛されボディダイエット」\520/幻冬舎文庫
「やせたい人は食べなさい」\1,260/幻冬舎
「新・食べやせ革命」〜挫折知らずのﾉﾝｽﾄﾚｽﾀﾞｲｴｯﾄ〜\1,260/大和出版
「食べてきれいにやせる!伊達式脂肪燃焼ダイエット」\1,260/幻冬舎
「超うる肌美人」〜キレイは食べてつくる〜\1,365/大和書房
「もういちど恋したい!アンチエイジング・ダイエット」\1,260/ﾗｲﾌﾞﾄﾞｱﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ